Världsnaturfonden har släppt en ny undersökning om ål. Ungefär 67 procent av fiskaffärerna, 12 procent av restaurangerna och 8 procent av livsmedelsbutikerna säljer eller serverar fortfarande ål och andelen är i…

Ni vet förhoppningsvis redan att ålen är utrotningshotad och att den inte bör ätas. Världsnaturfondens rundringning till svenska restauranger visar dock att det fortfarande serveras ål på flera håll. Det…