Skogsduva. Foto: Daniel Pettersson
I matlagningsprogrammet ”Sveriges Mästerkock” i TV4 bjöds juryn nyligen på ”chilihonungsglaserad duvbröstfilé”. Det var dock en bröstfilé från den fridlysta skogsduvan som serverades.
En flock med ringduvor som jämförelse. Foto: Zsombor Károlyi
Deltagaren berättat att hon köpte skogsduvan i god tro i en saluhall och varken juryn eller tv-teamet reagerade på maträtten.
– Nej, vi reagerade inte under inspelningen. Nu när vi har kollat upp vad som gäller kring skogsduvan har det inte varit helt glasklart. Men det är jättebra att det uppmärksammas och vi prioriterar hela tiden att inte ha med några fridlysta eller rödlistade djur i ”Sveriges Mästerkock”, säger Sara Johansson som är exekutiv producent på TV4 till Aftonbladet.
Den fridlysta skogsduva kan vara svår att skilja från ringduvan, som det är tillåtet att jaga. Skogsduvan är dock mindre, har kortare stjärt och saknar vita fält på vingar och hals.
Källa: Aftonbladet
Chefredaktör och grundare av Natursidan.se. Stötta vårt arbete – ge bidrag via bankgiro (5114-2529, företagsnamn Level 7) eller Swish (0730-385 185). Tack!
Jag är inte positiv till ”duvjakt” överhuvudtaget, men om någon säljer skogsduva skulle jag inte bli det minsta förvånad om det är en ringduva som säljs i saluhallen under namnet skogsduva!
Det borde vara självklart att man som jägare känner till skillnaden mellan skogsduva och ringduva.Fridlysta fåglar och djur måste skyddas till varje pris. Det behövs upplysning och kursverksamhet på alla nivåer om vilka arter som måste skyddas. De som får rätt att skjuta våra fåglar borde avlägga ett jaktprov för att visa sin behörighet.
Allan. Alla som jagar i Sverige måste avlägga jägarexamen och i den ingår artkännedom om våra vilt, vilket också inkluderar vilka vilt som är fridlysta. Dessutom i utbildningen lärs ut jaktlagstiftning, vapenlagstiftning säker vapenhantering, ekologi, hundhållning och skytte mm.
För att få licens på ett jaktvapen krävs att man klarar samtliga prov, teoretiska samt praktiska. Dessa prov är lika krävande om inte mer än de som man ska klara för att få körkort.
Att någon skjuter en fridlyst fågel är givetvis förkastligt och ska beivras. Att se skillnaden på olika fågelarter i flykt kan vara ganska svårt, men huvudregeln är att inte avlossa ett skott om man inte är 100% säker på att det är rätt art eller om man inte kan döda viltet direkt.