Fler artiklar om: matsvinn

Svensk forskning – så kan hundratusentals ton mat räddas varje år

Forskaren Kristina Liljestrand vid Chalmers har undersökt varför matindustrin och återförsäljare slänger nästan en kvarts miljon ton mat varje år. Hon har kommit fram till att mycket av svinnet kan stoppas med…

Positiva miljö- och naturnyheter vecka 7

Senaste tidens positiva miljö- och naturnyheter: Fler butiker ska minska matsvinnet, bättre elbatterier från Tesla, lyxmärken ska bli miljövänligare, nytt skogspris för att lyfta biologisk mångfald och ny strategi för…

Att ge grisar matavfall skulle rädda hotad regnskog

Om EU tillät grisar att äta upp det stora matsvinnet inom EU så skulle ungefär 1,8 miljoner hektar mark, varav stora delar regnskog och savann, kunna räddas i världen. Detta…

Svenska butikers matsvinn kartlagt – skänka till välgörenhet bra alternativ

I en ny avhandling från SLU avslöjas att det är frukt och grönt som står för merparten av matsvinnet i butiker sett till antal kg produkter, men när det gäller…

Frankrike inför lag mot matsvinn

Matbutiker som inte skänker bort överbliven mat riskerar böter på upp till 700 000 kronor eller två års fängelse enligt en ny lag i Frankrike som träder i kraft i…

2,7 miljoner ton mat slängs i USA enbart för att den är ”ful”

Enligt en studie av Natural Resources Defense Council slängs det i USA ungefär 2,7 miljoner ton per år av fullt ätbara frukter och grönsaker enbart för att de anses fula eller…

Hur ska vi minska det enorma matavfallet?

Hur ska vi kunna mätta jordens befolkning när den växt till 12,3 miljarder år 2100? En dellösning, som framhålls i en artikel hos Huffington Post är att minska matsvinnet. I…

FN: Enorm naturskövling krävs till år 2050

Enligt en ny rapport från FN-organet Unep kommer en yta nästan lika stor som USA av naturliga biotoper – regnskogar, savanner och gräsmarker att skövlas fram till år 2050 för att…

Pin It on Pinterest