Fler artiklar om: köttkonsumtion

Ny studie: Avstå från kött, flyg, bil och barn för att rädda klimatet

Att äta vegetariskt, att inte flyga, att inte köra bil och att ha färre antal barn är de fyra viktigaste livsstilsvalen för att minska sitt koldioxidavtryck. Detta enligt en ny…

Rekordstor köttimport till Sverige och därmed allt mer antibiotikaanvändning

Sverige har aldrig importerat så mycket kött som nu. Förutom att det rekommenderas att vi minskar vår köttkonsumtion för att planeten ska minska utsläppen av växthusgaser så innebär även köttimporten att…

Svenskar bland de största miljöförstörarna i världen

Sverige är tillsammans med länder som USA, Australien, Qatar, Förenade Arabemiraten och Oman bland de värsta länderna i världen när det gäller ekologiska fotavtryck per invånare. Framför allt är det våra…

Kina uppmanar befolkningen att halvera köttkonsumtionen

I Kinas nya rekommendationer för matintag uppmanas befolkningen att mer än halvera sin köttkonsumtion. Om riktlinjerna kommer följas skulle det kunna innebära att världens utsläpp minskar med 1,5 procent, enligt…

Köttguiden 2016: Vi måste halvera köttätandet

Idag lanserade Världsnaturfonden Köttguiden 2016 med riktlinjer om hur man bör äta kött. Slutsatsen är återigen att vi i Sverige äter mer kött än vad planeten tål och budskapet är tydligt:…

Var fjärde svensk tänker minska köttätandet och allt fler ifrågasätter resor

Sustainable Brand Index är en årlig undersökning där 30 000 personer frågas om sin konsumtion och uppfattning om olika varumärken utifrån ett hållbarhetsperspektiv. En tydlig trend som märks i undersökningen…

Mänsklig konsumtion bakom pågående massutrotning

Massutrotningar på jorden har tidigare orsakats av enorma vulkanutbrott och gigantiska meteoritnedslag. Just nu pågår ännu en massutrotning och den här gången är det mänskligheten och vår konsumtion som står…

WWF:s Köttguiden – ät enbart miljömärkt kött och det måttligt

Idag lanserade Världsnaturfonden WWF Köttguiden 2015. Det enda kött som får grönt ljus (ät måttligt) är miljömärkta och certifierade produkter. Allt annat märks antingen med gult (var försiktig) eller rött…

Livsmedelsverkets nya kostråd: Mer än halvera köttintag

Idag lanserades Livsmedelsverkets nya kostråd och det är en ganska stor förändring som skett. För första gången sätts miljön i fokus och allmänheten rekommenderas att äta minst 500 gram grönsaker…